16 de outubro de 2008

A lista de mercearia ideal

No dia mundial da alimentação partilhamos consigo a lista de mercearia ideal... para não se dispersar na imensa variedade de produtos disponiveis nas mercearias, optanto por escolhas saudáveis.

Vegetais - escolha todas as cores de vegetais - Para salada, para sopa, para acompanhar uma refeição. Varie o mais possível

Fruta fresca - o mais variada possível, tal como com os vegetais, escolha fruta fresca variada.







Pão escuro ou integral - Muito mais saudável. Rico em fibras ajuda o melhor funcionamento dos intestinos.







Para acompanhar o pão...
Queijo e iogurtes magros - Boas fontes de cálcio, e com baixo nível de colesterol


ou...
Fiambre fumado de peito de frango ou perú


Massa ou pasta - muito nutritiva, saudável e fácil de cozinhar

Atum ou sardinhas enlatadas - muito saudável e muito prático, são uma boa opção para quando não há tempo para ficar em frente ao fogão



Congelados - certos legumes não são fáceis de encontrar na zona dos frescos, por isso, na versão congelada são uma boa aposta. O peixe também é bom congelado, uma vez que é congelado fresquíssimo em alto-mar.


Azeite virgem - a estrela da alimentação meditarrânica. Tem provas dadas no bem que faz à nossa saúde.


Finalizamos com os 3 essenciais da nossa alimentação...
Os ovos

O peixe


e a carne branca (perú e frango)

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